Bienvenue sur mon blog!

Je m’appelle Amandine, j’ai 28 ans, jeune mariée et passionnée de cuisine depuis toute petite grâce à ma mère et mes grands-mères qui m’ont transmis le plaisir simple de cuisiner. Maman depuis peu d’un petit Charlie, mes journées sont bien rythmées entre bébé, cuisine, et reconversion professionnelle !

Autodidacte, j’adore tester, découvrir, créer mais surtout recevoir & partager des moments conviviaux à table.

J’ai toujours été attirée par la cuisine saine et naturelle mais face à une vie à 100 à l’heure, je n’arrivais plus à me poser et à prendre le temps de cuisiner des repas sains et variés. Face à une offre de produits alimentaires industriels qui ne cessent de s’étoffer, je me laissais souvent convaincre par la praticité de tel ou tel produit, sans me soucier de ce que je mangeais réellement.

Suite à une année compliquée, j’ai eu une grosse prise de conscience et j’ai décidé de me reconnecter à mes aspirations personnelles et de (re)découvrir un domaine riche et passionnant qu’est l’alimentation au sens large et la naturopathie.

Que ton Alimentation soit ta première Medecine

HIPPOCRATE

L’alimentation saine & naturelle fait maintenant partie intégrante de notre nouveau mode de vie. Je suis convaincue que notre santé dépend essentiellement de notre alimentation (« On est ce que l’on mange ») alors autant qu’elle soit au top !  Je porte une attention toute particulière aux produits que je choisis pour qu’ils soient de qualité, de saison, issus de l’agriculture locale, et si possible biologiques.

Ce nouveau mode de vie a bouleversé en profondeur notre quotidien, notre santé et notre vitalité !

Pour donner encore plus de sens à ce qui m’anime chaque jour, je me suis enfin décidée à lancer mon blog culinaire Saisons Vitaminées en 2019 pour vous partager ma passion de la cuisine saine, naturelle et responsable ainsi que mes connaissances apprises à travers de nombreuses lectures, conférences, salons…

Ce blog rêve et vit pour un nouveau mode de consommation, plus sain et plus responsable.

Mon rêve (si on peut appeler ça un rêve^^) ?

Passionnée par l’impact de l’alimentation sur le bien-être (physique et psychique), je voudrais que ce blog culinaire puisse vous inspirer et vous sensibiliser à vous éloigner des produits industriels, élaborés & transformés. Je suis convaincue que des solutions existent pour mieux manger au quotidien et qu’il existe des alternatives au supermarché.

Mon but est de vous aider à revenir à une alimentation plus simple et naturelle en vous partageant mes recettes saines et débordantes de saveurs (on est là pour se faire plaisir avant tout !) en fonction des saisons pour profiter au maximum des bienfaits santé de chaque ingrédient.

Savoir se faire plaisir est une qualité, le faire en respectant l’environnement, c’est encore mieux !

J’espère que vous prendrez autant de plaisir à découvrir mon univers culinaire, à tester mes recettes et mes idées déco que j’en ai eu à les confectionner ! Mon blog culinaire vit au fil des saisons et évolue selon mes envies et mes lectures.

N’hésitez pas à me laisser des commentaires, à partager autour de vous vos coups de cœur, à me contacterpour me faire part de vos besoins, vos attentes et surtout …

Faites-vous plaisir !

Amandine

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